#WirSindZwickauSoWieEsIst · Teil 20

Schloss-Schenke Zwickau

Nico und Susann und ihr Neuanfang am Schloss Osterstein: gutbürgerliche Küche und viel eigene Initiative.

Archivbeitrag: Angaben, Termine und Verfügbarkeiten beziehen sich auf den ursprünglichen Beitrag vom 25.05.2026.

Teil 20: Schloss-Schenke Zwickau – Nico und Susann nehmen ihr Glück selbst in die Hand 🤝 Wie jeden Montag gibt es auch heute einen neuen Teil meiner Serie für euch. Letzten Samstag waren wir in der Schloss-Schenke Zwickau und haben da zu Mittag gegessen. 🍽️ Im Nachhinein habe ich mich mit Nico, dem neuen Wirt der Schloss-Schenke, unterhalten. Er ist ein sympathischer Mensch, genauso wie seine Frau Susann. Sie hat sich sehr gefreut, als sie unseren Hund gesehen hat. Auch hier sind Vierbeiner willkommen, und es gibt auch was zu trinken für die Fellnasen. 🐾 Wir haben uns draußen auf die Terrasse direkt am Schloss Osterstein gesetzt.

Der Ausblick auf die alten Gebäude und das Flair drumherum zeigen einfach, was es für schöne Ecken in Zwickau gibt. Wir haben uns auf jeden Fall gleich wohlgefühlt.Bestellt haben wir ein Schnitzel mit Pilzen, und ich musste das Bauernfrühstück probieren – ich kann da einfach nicht widerstehen. Etwas Salat als Beilage und ein kühles Radler vom Fass – perfekt! 🍺 Nachdem wir gegessen haben, kam Nico zu uns. Ich wollte mich schon immer mal mit ihm unterhalten. Er ist ein Kerl wie ein Baum, aber mit Herz, das merkt man sofort.

So habe ich ihn über dies und das ausgefragt. Er hat seine eigene Geschichte: Er kommt aus Thüringen, ist also kein geborener Zwickauer. Angefangen hat alles in der ehemaligen Schnitzelschmiede Zwickau (früher Schnitzelparadies). Dort haben er und seine Frau damals angefangen, Fuß zu fassen. Mit dem Unterschied zu heute: Damals war er dort angestellt und hat den Laden geleitet, während seine Frau Susann die komplette Buchhaltung und die Finanzen gestemmt hat. Ich wusste das vorher auch nicht, dass er dort Angestellter war.

Es sind eben oft diese kleinen Dinge, die am Ende den großen Unterschied machen.Seit dem 1. Mai ist er nun selbstständig und sein eigener Chef in der Schloss-Schenke. 💼 Er beschreibt den Unterschied so, dass man als Selbstständiger mit einer ganz anderen, positiven Energie bei der Sache ist, weil man es für sich selbst anpackt, aber man am Monatsanfang auch erst mal mit vielen bürokratischen Dingen konfrontiert wird, die man vorher gar nicht so auf dem Schirm hatte.Aber da wir jetzt in der Gegenwart sind, möchte ich mich auf das Hier und Jetzt konzentrieren.

Vor ein paar Wochen war ich bei Karsten vom „Zum Adam“, der gesundheitsbedingt aufhören musste. Hier in der Schloss-Schenke ist es wieder was komplett anderes: Jemand, der sich gesagt hat, wenn eine Tür geschlossen wird, machen wir einfach unsere eigene auf und gehen unseren eigenen Weg. 🚪 So hat Nico sich der Aufgabe gestellt, die Schloss-Schenke zu übernehmen. Mit ganz viel Ehrgeiz und einem kleinen Teil des alten Teams im Gepäck – der treuen Kellnerin und deren Mutter, die er von der alten Arbeitsstelle direkt mitgenommen hat.

So hat jeder seine Aufgaben. Ich bin mir sicher, dass er und seine Frau Susann ein starkes Team sind, das merkt man einfach. Sicherlich gibt es noch viele Hürden, die die beiden zu meistern haben, aber es ist einfach gut zu sehen, dass es hier weitergeht und nicht noch eine Gastwirtschaft in diesen Zeiten schließt.Gebt den beiden eine Chance, schaut einfach mal vorbei, sprecht sie an, macht euch ein paar schöne Stunden und überzeugt euch selbst. Wir werden definitiv wiederkommen! Noch ein kleiner Tipp: Parkt am besten am Alten Gasometer, da rings um das Schloss fast nur Bewohnerparkplätze sind. 🚗 Ob für gutes Essen, Kaffee oder Feiern – wie zum Beispiel die anstehende Weihnachtszeit – fragt einfach mal an.

Sie haben es verdient, und ich gönne dem Team rund um Nico und Susann den Erfolg von ganzem Herzen. Mich interessiert nicht, was mal war, sondern das, was jetzt ist. Ich wünsche der Schloss-Schenke alles Gute und nur das Beste für die Zukunft! ✨Euer Maik – von Zwickauer für Zwickau 😉Infos zur Schloss-Schenke:📍 Schloss-Schenke ZwickauSchlossgrabenweg 1, 08056 Zwickau📞 Telefon: +49 1525 9312107📧 E-Mail: schlossschenkezwickau@web.de🌐 Facebook: Schloss-Schenke Zwickau🍽️ Küche: Gutbürgerliche Küche📌 Kleiner Nachtrag von mir:Falls ihr keinen Teil meiner Serie verpassen wollt oder jemanden kennt, der nicht bei Facebook aktiv ist, folgt mir gerne auf meinem WhatsApp-Kanal!

Dort teile ich alle Updates direkt auf euer Handy.👉 Hier geht’s zum Kanal: https://whatsapp.com/channel/0029Vb7ZftwHgZWX8elYvY01𝗗𝘂 𝗺𝗼̈𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀𝘁 𝗮𝘂𝗰𝗵 𝗶𝗻 𝗺𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲 𝘃𝗼𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻?Hast du einen Ort in Zwickau, der eine besondere Geschichte erzählt, oder möchtest du mit deinem eigenen Unternehmen Teil von „Wir sind Zwickau – so wie es ist“ sein? Melde dich einfach per Nachricht bei mir!Hinweis: Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung aus Überzeugung – für Zwickau, für unsere Gastronomie und für das echte Miteinander.#WirSindZwickauSoWieEsIst #Zwickau #SchlossSchenke #SchlossOsterstein #GastronomieZwickau #Neuanfang #GutBürgerlich #Miteinander #ZwickauerFürZwickau #SupportYourLocal #Zwickau2026 Schlossschenke Zwickau

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